Vähennä ruokahävikkiä



”Ruokahävikki tarkoittaa ruokaa, joka on alun perin ollut syömäkelpoista, mutta joka päätyy jätteeksi. Ruokahävikki aiheuttaa turhaa ympäristökuormitusta, koska ruoantuotannon panokset on käytetty ja niihin liittyvät päästöt ovat syntyneet perusteettomasti.” Noin määrittelee Wikipedia.

Tänään on *Vähennä ruokahävikkiä-päivä*.

”Suomessa kotitaloudet heittävät ruokaa vuosittain roskiin 120–160 miljoonaa kiloa, joka vastaa noin 7800 rekka-autollista ruokaa. Henkeä kohti tuotamme kotitalouksissa noin 23 kiloa ruokahävikkiä vuodessa, mutta määrät vaihtelevat paljon eri kotitalouksien välillä.”
Nuo määrät ovat kyllä kerrassaan järkyttäviä! Tämä tieto ei kuitenkaan yllätä, kun kuuntelee ihmisten ruokatottumuksia kodeissa.

👉 Laitan tähän muutaman linkin, joista löytyy tietoa ja vinkkejä ruokahävikin vähentämiseen:

Kuluttajaliitto: https://www.kuluttajaliitto.fi/materiaalit/vastuullinen-kuluttaminen-ruokahavikki/

Saa syödä: https://www.saasyoda.fi/ruokahävikki-suomessa

Vaasan (vinkkejä leipäpussien uudelleenkäyttöön): https://www.vaasan.fi/havikkihaaste/?gclid=Cj0KCQjwgtWDBhDZARIsADEKwgMriIZgeNRJCuFT6oW7a7tHzpXXnjygKf9n6cenIv9XYcGTxtrHHgEaAh-QEALw_wcB

Valio: https://www.valio.fi/ruokahavikki/

❓❓ Kertyykö sinulla ruokahävikkiä ja, jos ei, miten sen estät?

2 kommenttia artikkeliin ”Vähennä ruokahävikkiä

  1. Ei tuu hävikkii, kukka-ja parsakaali kannoist teen riisiä, juureksii kuorist teen sipsejä, JOS joku juures/vihanes pääsöö nahistumaa, nii teen sosekeittoo. Toki tomaatist jääp kova kanta, appelsiinist kuoret, omenast kara. Jos salaatti nahistuu, nii hukutan sen kylmää vettee jääkaappii ja avot, taas o napakkaa syötävää.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s