Oikeasti otsikko on virheellinen, sillä tänään on Cashew-pähkinäpäivä. Mutta, cashew ei oikeasti ole pähkinä, vaan munuaispuun hedelmä. Yleisesti kuitenkin puhutaan cashew-pähkinöistä. Ne ovat terveellisiä naposteltavia. Vähäkalorisimpia ja kuitupitoisimpia pähkinöitä ovat juuri cashewt sekä mantelit . On hyvä tietää myös, että niissä on paljon Omega3-rasvahappoja. Tänään on sitten tervellinen nautiskelupäivä 😋
