Melkein tuli poru 🔥


On se vaan niin, että joku asia voi käydä pinnan päälle todella rankasti. Eilen se sitten tapahtui. En ole mikään superkokki ollut koskaan. Monenlaista on tullut värkättyä ja normisti on ihan syötävää tullut. Eilen sitten ei. Ei mikään.
Sain muutama päivä sitten Ystävän tekemää kerroskiisseliä. Alkoi moista tehdä mieli joten tuumasta toimeen. No, mulla ei ole yleensäkään maitoa kotona, niin siitä tutkimaan asiaa netistä. Maitojauheesta tehty maito pitäisi ohjeiden mukaan sopia. Päätin kokeilla maitokiisselin tekoa. Niinpä, kokeilla oikein kahteen kertaan. Nyt on kaksi kattilaa pohjaanpalaneella maitokiisselillä (kyllä, sekoitin koko aika) ja poisheitetyt palaneenmakuiset kiisselit. – Marjakiisseli sentään onnistui. –  Harmittaa, harmittaa ihan vietävästi 🤔.  Eipä tartte vähään aikaan yrittää moisia. Juujuu, varmaan ois syytä olla sitä oikeaa maitoa, mutta kun sitä en muuten juurikaan käytä, sitä harvoin on.  Jospa tyydyn vaan noihin normijuttuihin.

5 kommenttia artikkeliin ”Melkein tuli poru 🔥”

  1. Mitä sitä kaikkea poraamaan! Kattilaan pyykkipulveria ja vettä ja hellalle pariksi tunniksi. Kyllä lähtee sun pohjaanpalaneet mömmöt irti.
    Hanki seuraavalle kerralle maitoa ensin ja yritä uudelleen. Maitokiisseli maistuu marjojen kanssakin.

  2. Älä viel lannistu, seuraaval kauppareissul ostat maitoo ja keittelet sitä maitokiisselii onnistuneesti 🙂

    1. Niinkai se on tehtävä. Taidanpa keittää sen vielä vesihauteessa. Sillon ainakaan ei pitäs palaa pohjaan.
      Joskus tosikauan sitten oli sellasia posliinisia läpysköitä, joita laitettiin kattilan pohjalle (sinne maidon joukkon siis) estämään pohjaanpalamista. Ei taida moisia enää olla olemassakaan…

Kommentointi on suljettu.